Weihnachtsbuffet XL

Vorspeisen & Salate

• Waldpilzcremesuppe
• Bauernsalat mit FetaWaldorfsalat
• Tomate-Mozzarella-Spieße
• Mini-Wraps mit Lachs und Kräutern

Fingerfood & Brotauswahl

• Mini-Burger in verschiedenen Variationen
• Frischer Brotkorb mit Kräuterbutter & Tsatsiki

Hauptgerichte

• Entenkeule mit feiner Orangensauce
• Rinderroulade mit herzhafter Rahmsauce
• Poulardenbrust mit Champignonrahmsauce

Beilagen

• Knackige Gemüseauswahl
• Apfelrotkohl
• Kartoffelklöße
• Bauernspätzle

Dessert

• Feine Bratapfelcreme
• Panna Cotta mit Waldfrüchten