Schlemmerbuffet

Suppe:

• Hochzeitssuppe

Kalt:

• Tomate-Mozzarella-Spieße
• Mini-Burger
• Partyfrikadellen
• Hähnchen im Knuspermantel mit verschiedenen Dips
• Gefüllte Eier
• Käsespieße und Rostbeefröllchen
• Räucherlachs
• Lachspralinen
• Forellenfilet
• Pfeffermakrele
• Matjesfilet mit Preiselbeersahne
• Salatbuffet mit verschiedener Rohkost und Blattsalaten
• Brotkorb mit Tsatziki und Kräuterbutter

Warm:

• Schweinefilet im Speckmantel
• Hähnchenschnitzel
• Lachsfilet in Eihülle gebraten
• Zitronen Buttersauce
• Champignonrahmsauce
• Gemüseauswahl
• Kartoffelgratin
• Rosmarinkartoffeln

Dessert:

• Bayerisch Creme mit Mango und Minze
• Zitronenmousse mit Sahne